立秋之后是各种新鲜生果许多上市的阶段，无花果、蜜柚、橘子，还有晚桃、秋梨等等。在这些生果里，五颜六色的葡萄也是很受欢迎的种类。

葡萄种类许多，紫色的、赤色的、翠绿色的、乃至还有白色的。形状也各不相同，水滴形的、乒乓球形的。这些种类口味不同，养分成分也略有不同。

今日爆破养分讲堂的养分师，就跟咱们聊聊秋天吃葡萄的论题：初秋之后吃葡萄，绿葡萄清热、紫葡萄抗衰老，带白霜的葡萄要多吃。

咱们先简略介绍一下各种葡萄的特色：

紫色的巨峰葡萄，肉厚汁多、滋味很甜，缺陷是葡萄籽比较大；绿色的马奶葡萄，口感发脆，有必定嚼劲；玫瑰香葡萄有很浓的玫瑰香味，皮厚粒小，一口就能吃掉好几颗。

当然葡萄还有其它种类，有的更甜、有的更酸，还有种类合适酿酒不合适直接当生果来吃。

葡萄中碳水化合物含量约占10%，而且主要是葡萄糖，能够快速被人体吸收使用，所以葡萄的升糖指数偏高。不同种类的葡萄，升糖指数GI值在43到56之间，晾干后的葡萄干更高，到达64，不合适糖尿病人许多食用。

从养分成分上来说，红葡萄的皮里含有反转酶，可软化血管、活血化淤；白葡萄含水量高，有润肺功用，很合适秋季咳嗽、嗓子不适的人吃。像新疆马奶葡萄和无核白葡萄，都归于这类种类。

紫葡萄花青素含量最高，对女人有很好的护肤、抗衰老效果，巨峰葡萄和玫瑰香葡萄，归于这类种类，最终黑皮葡萄的钾元素和钙元素含量更高一些。

最终爆破养分讲堂的养分师，给咱们科普一下：葡萄表皮的白霜，是能够吃的。

许多人忧虑这层白霜是不是农药残留，或许带着的什么脏东西，吃葡萄时要一点点把皮剥掉才敢吃。其实大可不必这样，葡萄皮里也含有许多养分素，是能够吃掉的。

这层白霜也不是农药残留，而是一种天然排泄的糖醇类物质，越是带这样白霜的葡萄，越阐明葡萄新鲜。由于在长时间贮存和运送的过程中，果粉或许会被破坏掉。所以没有白霜的葡萄，往往都不太新鲜。

各位朋友，你喜欢吃葡萄吗？你还知道秋季吃葡萄，对身体有哪些优点吗？无妨在下方谈论区留言，共享你的生活经验。