钙元素对人体是很重要的，假如钙元素吸取缺少，会导致人全身乏力、睡觉简略被吵醒以及简略引发骨至疏松的症状，而假如大脑缺少影响则有可能会呈现大脑疲惫以及记忆力下降，因而最近有朋友问到小编，补钙补脑食物有哪些？

海带排骨汤便是一道非常不错能够补钙补脑的食物，并且这道食物不只非常遍及，并且烹调制造方法也是非常简略的，排骨海带汤尽管看似一般，可是营养价值百科确是非常丰厚，滋味也很鲜美。

海带以及排骨都含有丰厚的钙质，能给人体弥补钙质，而海带中的牛磺酸以及谷氨酸则具有非常不错的也是很好的健脑补脑元素，所以无妨能够定时煲海带排骨汤来喝，不只利于人体对钙质的吸收使用，还能健脑补脑的成效。

制造海带排骨汤一般需求的食材有排骨1斤、海带100克以及适量的盐、姜等。做法：首先把海带冲刷一下，放入清水中浸泡，然后把排骨清洗洁净切块，再用沸水焯去血水后取出沥干备用，待海带浸泡好了之后剪开也要放入沸水中煮约3分钟后凶猛备用，最终将处理好的排骨放入锅内，放入姜片和适量水后，待煮沸后再放入海带，小火煮半个小时调味即可。