血液就像奔腾不息的长河，其间甘油三酯和胆固醇等脂肪能与载脂蛋白结合，随血液活动。

但血脂过多就会附着在血管壁上，让血管变窄，血液活动变慢。

这能引起高血压、动脉硬化等问题。还会进步心梗、脑梗、中风的危险，乃至引发猝死。

要防备此类病症，就要降血脂清血管。

今日“问上医”就说一说，哪些食物有这些成效。

第一类：欧米伽脂肪酸含量高的食物

这种脂肪酸能削减低密度脂蛋白的含量。

而低密度脂蛋白（LDL）能将脂肪从肝脏等部位运速到血液外周安排中，所以低密度脂蛋白削减会让血液中的胆固醇和甘油三酯都削减。

富含欧米伽脂肪酸的食物有三文鱼、金枪鱼、青鱼、非鱼等鱼类。以及亚麻籽、紫苏籽、牡丹籽、坚果等植物性食材。

在这儿，要特别引荐您坚持吃一些坚果。它能有用下降胆固醇水平，且有助于改进回忆和促进关节健康。每天吃一小把杏仁或核桃，你就能获益。

除此之外，质量好的橄榄油，尤其是压榨橄榄油，富含健康脂肪，可以更好的下降胆固醇水平，更适合凉条食用。

牛油果也是一种富含健康脂肪的食物，可以平衡血液中好胆固醇和坏胆固醇的含量，你可以再一次进行挑选生吃，也可以拿它来榨汁，假如不喜爱它的滋味，可以加些奶调味品。

第二类：膳食纤维含量高的食物膳食纤维

尤其是可溶性的膳食纤维，能吸附胆固醇、防备血脂堆积。

此类食物首要有全谷物，比方燕麦、糙米等。

以全谷物替代精密米面，还有助于操控血糖，缓解便秘。

第三类：富含某些植物活性成分的食物

大蒜其间的多糖、含硫化合物等能降胆固醇，还能防备冠状动脉钙化，蒜瓣生吃效果最好。

绿茶所含儿茶素能辅佐代谢，削减身体对胆固醇的吸收。每天饮用1~两杯绿茶对健康有利。

姜黄所含的姜黄素能防备脂肪过度堆积，还能削减身体安排发炎，添加到饭食中或弃茶都是不错的使用方法。

肉桂大多数时分被用来调味或冲茶，能防备动脉中斑块堆积，有抗高胆固醇的效果。

海藻不光富含抗氧化剂，还有多种矿物质、维生素、蛋白质、胡萝卜素，经常吃海藻可以更好的下降胆固醇含量，还能调理血压。

第四类：钾含量高的食物

钾的首要效果是降血压和保持肌肉安排的生机。

缺钾时，心脏泵送血液的力度会下降，简单让血脂堆积，所以富钾食物能直接调理血脂。

西兰花是营养价值很高的一种蔬菜，它含有丰厚的钾且有助于调理血脂。白水煮熟，当小零食或正餐中的配菜都是很好的挑选。

蓝莓和红梅也富含钾和植物活性成分，每天两杯莓汁，下降患心脏病的危险。

马铃薯香蕉是更为常见的富钾食物，价格便宜，日常多吃些，健康收益大。

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