原标题：糖尿病人会吃主食，血糖肯定好！

糖尿病友们要操控好血糖，饮食是十分要害的，而影响餐后2小时血糖的根本原因便是碳水化合物的摄入。可是许多糖友在主食时的一些习气十分不利于血糖的操控，比方喜爱喝煮的很稠很烂的粥等。

其实，糖尿病友友吃主食是有一些技巧的，只需了解正确的饮食常识，挑选正真合适的烹饪技巧，对血糖操控更有协助。

糖尿病友喝粥怎样喝？

一般来说，烹饪得越烂糊、越粘稠，就越好吸收，升糖指数就越高，所以同等量的米，做成米粥就比米饭升糖速度要快一些。

关于喜爱喝粥的糖尿病友能够这么做：

①能够在煮粥时放入粗粮和豆类，煮成粗粮杂豆粥，这样粥中许多的膳食纤维就能推迟血糖升高的速度。

②煮粥时米放得少一点，煮得时刻不要太长，这样糊化程度就不是太高，升糖速度就没那么快。

③粥煮好后，放置稍凉一些再喝，由于热粥的升糖效果比凉粥要快许多。

④吃的次序也有考究，主张仍是不要先喝粥，而是先吃一些蔬菜再喝粥，这样升糖的速度也会慢一些。

⑤还能够用替代法，能够熬一锅蔬菜汤来替代米粥，或许用豆浆和燕麦片粥来替代。

糖尿病友带馅食物怎样吃？

有糖友说他每次吃饺子和包子都会比吃米饭血糖高许多，然后就不吃带馅的食物了。而当问他们一次吃多少个饺子时，男性糖友一般是20~25个左右，女人糖友一般是15个左右。所以，发现要害问题仍是在于“量超了”。

糖尿病友挑选饺子的类型是重要的，最好挑选素馅的饺子，并且一次吃饺子也不能过多。从饺子的品种看，合适糖尿病友的饺子应以植物油为主，低盐，少酱油，少肉，多菜为宜。

吃包子和面条也是相同的道理，只需操控好量，让食物调配得合理一些，餐后血糖就不会太高。别的，换种烹饪办法也能够更好的下降升糖指数，比方把饺子蒸着吃，面条能够在吃之前过一下凉开水。

谷薯类食物怎样吃？

许多晚年糖尿病友特别喜爱吃马铃薯、地瓜、山药、芋头号软一些的根茎类菜，这种谷薯类食物都归于主食，吃的时分削减相应的主食量就能够了。但吃薯类食物要注意烹饪办法，比方炒马铃薯丝就要比马铃薯泥升糖指数慢一些。

糖尿病友把握了这些吃主食的技巧，会更有利于血糖的操控。糖尿病友日常饮食要做到合理调配，均衡养分，每餐尽量做到有主食、蔬菜类、肉类、奶蛋类、水果类等。

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