食材用料

陕西肉夹馍的做法

• 1.加温水和面要软成型发二十分钟

• 2.然后把揉好的面檊开！

• 3.再把檊好的面加入猪油卷起来

• 4.在下大小一样的纪子

• 5.把下好的纪子杵成条

• 6.压扁在檊开

• 7.把檊好的面加猪油～卷起来成条

• 8.依次卷成圆形上下两头压在中间

• 9.然后在檊开成型

• 10.把檊好的饼面向下放入饼机根据机的温度来翻饼！

• 11.饼上色即可翻身

• 12.最后用手压饼中间有反弹时出锅

• 13.一炉炉的饼颜色漂亮～口感酥脆～加入煎好的鸡蛋～或者卤肉即可！