食材用料
| 干莴苣200克 | 肥肉100克 |
| 蒜子适量 | 生姜适量相克食物 |
| 大料一个 | 朝天椒2个 |
| 生抽适量 | 老抽少量 |
| 盐适量 | |
红烧干莴苣的做法
1.干莴苣用清水泡半个小时，洗净干净挤干水分
2.肥肉，生姜，蒜子，大料，朝天椒准备好
3.锅烧五成热放肥肉榨油，榨出油开小火放生姜蒜子大料朝天椒榨香
4.放干莴苣开大火快速翻炒均匀
5.翻炒均匀放盐生抽老抽继续翻炒之入味
6.OK装盘
2017-09-18 17:57:12 阅读：502+来源：本站原创拉拉公主
| 干莴苣200克 | 肥肉100克 |
| 蒜子适量 | 生姜适量相克食物 |
| 大料一个 | 朝天椒2个 |
| 生抽适量 | 老抽少量 |
| 盐适量 | |
1.干莴苣用清水泡半个小时，洗净干净挤干水分
2.肥肉，生姜，蒜子，大料，朝天椒准备好
3.锅烧五成热放肥肉榨油，榨出油开小火放生姜蒜子大料朝天椒榨香
4.放干莴苣开大火快速翻炒均匀
5.翻炒均匀放盐生抽老抽继续翻炒之入味
6.OK装盘
