健康功效

鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
芹菜：除烦、平肝、清热

食材用料

太阳花的做法

• 1.火腿肠一分为二，切花刀

• 2.锅中放油，小火慢煎火腿肠

• 3.待火腿肠受热变软后用牙签定型

• 4.将鸡蛋小心打入定型的火腿肠内

• 5.小火煎至蛋黄凝固后起锅，用芹菜叶装饰