健康功效
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
牛奶：富含蛋白质
青椒：增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
食材用料
| 高筋粉200克 | 鸡蛋40克相克食物 |
| 白糖30克相克食物 | 盐2克 |
| 牛奶80克相克食物 | 玉米油20克 |
| 发酵粉3克 | 烤肠适量 |
| 玉米粒适量 | 虾仁适量相克食物 |
| 青椒半个相克食物 | 葱头适量相克食物 |
| 小番茄适量 | 披萨酱适量 |
| 马苏里拉奶酪适量 | |
火腿披萨的做法
1.所有披萨饼原材料全部放在一起，发酵粉放最上面揉成揉成扩展阶段，盖上盖进行发酵！
2.青椒切丝，小番茄对半切，葱头切片，玉米，火腿备好！
3.虾仁放入料酒，少许盐，生抽腌制二十分钟！
4.除番茄外将所有蔬菜虾仁，火腿放入锅里加少许油盐，胡椒粉炒至一下盛出备用！
5.面团发酵1.5倍大摁下去不回缩发酵完成！
6.揉均排气盖盖松弛十五分钟！
7.面团拿出擀圆放入十寸披萨盘，边上放入火腿肠，将火腿肠用饼边包裹住！
8.火腿肠全部包裹好！
9.饼边切出均匀小段，90度旋转，横截面朝上！
10.全部旋转完，用叉子在饼皮上叉些小孔！
11.先抹一层披萨酱，再撒一层奶酪！
12.放入所有馅料摆好！
13.最上面再撒厚厚一层马苏里拉奶酪，烤箱提前预热，180度中层烤25分钟！
14.成品图！
