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白萝卜酿肉的做法和食材用料及健康功效

2017-09-20 02:14:44  阅读:4589+来源:本站原创朱伟珊

健康功效

白萝卜:消食积、化痰、宽中
牛肉:补脾胃、强筋骨、益气血
香菇:补虚、健脾、化痰

食材用料

白萝卜半个相克食物牛肉100克相克食物
香菇8个相克食物小葱适量相克食物
适量相克食物香油适量
生抽适量蚝油适量
适量 五香粉适量
料酒适量淀粉适量

白萝卜酿肉的做法

  • 1.萝卜切2厘米厚

  • 2.用爱心模具压出中间部分

  • 3.牛肉、香菇、姜剁碎,小葱切碎

  • 4.全部倒进大碗,加入盐、生抽、料酒、五香粉、蚝油、淀粉、香油

  • 5.搅拌均匀

  • 6.装入空心萝卜里,上锅蒸30分钟

  • 7.起锅

  • 8.摆盘