健康功效

金针菇：补肝、抗癌、益肠胃

食材用料

懒人金针菇的做法

• 1.金针菇去根，洗净沥好水，整齐的摆于盘中。

• 2.锅内水烧开，放入金针菇大火蒸2分钟，取出盘子倒掉金针菇蒸出来的水份。

• 3.金针菇上面铺好剁辣椒，入锅蒸两分钟取出，浇上蒸鱼豉油，撒上香葱，烧热油淋上即可。