健康功效

魔芋：消食积、化痰、解毒
黄瓜：利水、清热、解毒

食材用料

甜辣黄瓜拌魔芋的做法

• 1.黄瓜去皮，切斜刀，蒜切末，魔芋切块。

• 2.黄瓜放适量盐及蒜末腌制一会儿。

• 3.魔芋放少许生抽，甜辣酱拌匀也腌上一会儿。

• 4.黄瓜去出水与魔芋拌匀，还可以放少许白糖，滴上几滴香油即可。