健康功效

黄鱼：护肝、增强免疫力、延缓衰老
料酒：活血化瘀
姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

食材用料

清蒸黄鱼的做法

• 1.黄鱼解冻洗干净

• 2.把黄鱼鱼肚斜切不要切断

• 3.准备料酒姜丝

• 4.腌制3小时后放海鲜酱油～麻油～辣椒油上锅蒸

• 5.葱丝～香菜丝切好

• 6.大约蒸10分钟就熟了～

• 7.特别鲜嫩的黄鱼装盘