食材用料

煎焖黄花鱼的做法

• 1.李锦记蒸鱼豉油备料

• 2.黄花鱼洗干净，控干水

• 3.姜丝，葱段，香菜备料

• 4.热油锅下黄花鱼入锅煎

• 5.一面煎黄翻另一面

• 6.两面煎黄，下姜丝煎香给料酒，李锦记蒸鱼豉油，一点点盐，半小碗滚水，中小火焖五分钟

• 7.五分钟后给葱段，香菜，关火出锅

• 8.装盘