健康功效

毛豆：健脾、益气、清热解毒
木耳：润肺止咳、补气、止血
花椒：温中、止泻、止痛

食材用料

木耳毛豆炒鸡肉的做法

• 1.鸡肉切丁，毛豆洗净，木耳泡发，姜切片

• 2.锅内热油，花椒爆香捞出，加入姜片，干红椒煸炒出香味，倒入鸡丁翻炒断生

• 3.加入老抽翻炒2分钟

• 4.加毛豆，可适量加点温水

• 5.毛豆炒出香味，加入木耳翻炒，加盐鸡精调味

• 6.最后加入十三香快速翻炒出锅