健康功效

黄瓜：利水、清热、解毒

食材用料

炒黄瓜片的做法

• 1.准备材料:黄瓜两根，生姜一小块，蒜瓣适量，辣椒两个

• 2.黄瓜切片，辣椒斜切，姜切片，蒜压扁切成蒜蓉

• 3.把锅烧干倒油烧热放进姜蒜爆香

• 4.放入黄瓜翻炒

• 5.放辣椒盐继续翻炒，不要炒的熟透，七八分熟刚刚好

• 6.装盘