健康功效

金针菇：补肝、抗癌、益肠胃
黄瓜：利水、清热、解毒

食材用料

家常凉拌金针菇的做法

• 1.黄瓜擦丝

• 2.金针菇洗净备用

• 3.辣根酱用量视个人口味而定

• 4.金针菇焯水后放入凉开水中

• 5.调料拌匀

• 6.当当～成品出盘