健康功效
豆角：富含胡萝卜素、活血化瘀
食材用料
| 豆角500克相克食物 | 牛肉丝50克 |
| 酱油10亳升 | 盐1克 |
| 葱末5克 | 姜末5克 |
| 蒜末10克 | 食用油20亳升 |
| 大料辨3个 | |
干煸豆角的做法
1.准备食材，豆角去筋洗净折段，牛肉顶刀切丝，葱姜蒜切末
2.锅中放少许油，加入几个大料辨炸香
3.然后下入牛肉丝煸炒段生，加入少许酱油和盐炒匀
4.下入豆角不用加水（利用汤汁来焖熟）
5.炒匀盖上锅盖中小火焖制段生
6.看锅中汤汁变少，豆角段生加入蒜末炒匀即可出锅
7.成盘端上餐桌享用
2017-10-02 03:09:53 阅读：3404+来源：本站原创张凯丽
豆角：富含胡萝卜素、活血化瘀
| 豆角500克相克食物 | 牛肉丝50克 |
| 酱油10亳升 | 盐1克 |
| 葱末5克 | 姜末5克 |
| 蒜末10克 | 食用油20亳升 |
| 大料辨3个 | |
1.准备食材，豆角去筋洗净折段，牛肉顶刀切丝，葱姜蒜切末
2.锅中放少许油，加入几个大料辨炸香
3.然后下入牛肉丝煸炒段生，加入少许酱油和盐炒匀
4.下入豆角不用加水（利用汤汁来焖熟）
5.炒匀盖上锅盖中小火焖制段生
6.看锅中汤汁变少，豆角段生加入蒜末炒匀即可出锅
7.成盘端上餐桌享用
