食材用料
| 美福好牛肉一份 | 时蔬适量 |
| 盐适量 | 黑胡椒适量 |
香煎牛排的做法
1.牛肉两面洒适量盐.开中大火烧热锅,加油放入牛排.
2.每15-20秒翻面,使牛肉受热更均匀.如要煎五分熟牛排(中央温度约55度).洒上胡椒稍煎后起锅.
3.重要步骤:
煎好两面焦香的牛肉静置五分钟,可使牛肉饱含汁液,变得更软嫩.
2017-10-04 22:37:50 阅读：9996+来源：本站原创朱伟珊
| 美福好牛肉一份 | 时蔬适量 |
| 盐适量 | 黑胡椒适量 |
1.牛肉两面洒适量盐.开中大火烧热锅,加油放入牛排.
2.每15-20秒翻面,使牛肉受热更均匀.如要煎五分熟牛排(中央温度约55度).洒上胡椒稍煎后起锅.
3.重要步骤:
煎好两面焦香的牛肉静置五分钟,可使牛肉饱含汁液,变得更软嫩.
