健康功效

茄子：清热、活血、消肿
酱油：升压、补血、护齿

食材用料

肉憋茄的做法

• 1.用料

• 2.肉剁馅

• 3.全调料拌均匀

• 4.像这样把茄子切开，不能切通

• 5.如图

• 6.把肉馅塞进去

• 7.锅里放油煎，煎到茄子发软

• 8.加一点水焖十分钟

• 9.茄子越来越软就熟了

• 10.成品