健康功效
鲢鱼：温中、利水、益气
糯米：暖肝、补中益气、健脾止泻
食材用料
| 鲢鱼半条相克食物 | 淀粉适量 |
| 白糖适量相克食物 | 蚝油适量 |
| 盐适量 | 糯米适量相克食物 |
| 蛋清适量 | |
珍珠鱼丸的做法
1.鲢鱼半条剃去鱼刺
2.用刀背剁碎，加入淀粉，蚝油，盐，蛋清，放入白糖提鲜
3.把鱼肉挤成丸子，粘上泡好的糯米
4.旺火蒸二十五分钟即可
2017-10-05 11:52:30 阅读：481+来源：本站原创焦恩俊
鲢鱼：温中、利水、益气
糯米：暖肝、补中益气、健脾止泻
| 鲢鱼半条相克食物 | 淀粉适量 |
| 白糖适量相克食物 | 蚝油适量 |
| 盐适量 | 糯米适量相克食物 |
| 蛋清适量 | |
1.鲢鱼半条剃去鱼刺
2.用刀背剁碎，加入淀粉，蚝油，盐，蛋清，放入白糖提鲜
3.把鱼肉挤成丸子，粘上泡好的糯米
4.旺火蒸二十五分钟即可
