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肉包子的做法和食材用料及健康功效

2017-10-05 06:57:54  阅读:5454+来源:本站原创游鸿明

食材用料

三层肉500克 高筋面粉适量
酵母适量白糖适量相克食物
适量 生抽适量
地瓜粉适量

肉包子的做法

  • 1.把三层剁碎,放入生抽,白糖,地瓜粉搅拌均匀

  • 2.搅拌好的肉放在容器内等待面粉的发酵

  • 3.取一碗水,将酵母放入水中搅拌好放置五分钟后放白糖搅拌再放盐搅拌,倒入面粉中搅拌揉至面团进行发酵(发酵时间自己掌握,正常将面团发至两三倍大即可)

  • 4.发酵好后将面团分成一个个小面团,用赶面杖弄一个个小饼状

  • 5.开始包肉包

  • 6.包子包好的样子(外观有点丑^_^)

  • 7.包好的包子放着醒十五分钟上锅蒸二十分钟

  • 8.装盘