食材用料

烧酒虾的做法

• 1.可直接至超市购买烧酒鸡/虾的中药材料包，再拆分成适量的份量即可，将药材加米酒及水放入锅中炖煮(约20-25分)。

• 2.药材如已煮出味道，即可将虾放入锅中煮约3-5分，不可过久以保持虾肉Q弹，放入少许盐调味即可。