健康功效

土豆：和胃、解毒、消肿
黄瓜：利水、清热、解毒

食材用料

煎饼卷菜的做法

• 1.面粉加水和成面水，稍稀，

• 2.醒二十分钟，其间备菜，据个人喜好，肉丝，鸡丝均可

• 3.电饼档抹油，添一勺半面水，抹匀煎制，3分钟左右翻面

• 4.翻面后再据情况煎3分钟左右，其间可两面翻

• 5.如图状即为成品

• 6.卷菜开吃

• 7.也可蘸辣子醋水吃