健康功效

竹荪：润肺止咳、利湿、滋阴
银耳：润肺、辅助降血脂、辅助降血压
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料

竹荪银耳汤的做法

• 1.竹荪加工洗净，银耳用水泡发洗净去蒂，鸡蛋打入碗中搅成糊；锅中加水煮沸，倒入鸡蛋糊，加入竹荪、银耳，用文火烧10分钟,加细盐''味精调味,佐餐食用。