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凉拌凤爪的做法和食材用料及健康功效

2017-10-10 23:45:58  阅读:9849+来源:本站原创赵文瑄

食材用料

凤爪350克相克食物 白芝麻2克
辣椒粉2克花椒粉2克
小葱2克相克食物八角2克
香叶2克花椒2克
适量适量

凉拌凤爪的做法

  • 1.准备凤爪,清洗干净。

  • 2.剪去指甲。

  • 3.锅里烧开水,放入八角,香叶,花椒。

  • 4.放入凤爪,大火煮开小火煮二十分钟。

  • 5.过冰水。

  • 6.捞出沥干。

  • 7.切成两半。

  • 8.碗里放辣椒粉,花椒粉,白芝麻,食盐,淋上滚油。

  • 9.将调好的味汁倒入凤爪中拌匀。

  • 10.盛盘,撒上葱花。