食材用料

黑木耳炒肉片的做法

• 1.黑木耳泡发

• 2.瘦肉切片用生抽、生粉、花生油腌制十分钟，其他食材洗净切好待用

• 3.冷锅热油爆香蒜、辣椒

• 4.炒香瘦肉

• 5.把泡好黑木耳翻炒五分钟，下适量盐、鸡精关火

• 6.装盘上桌