食材用料

角瓜虾仁的做法

• 1.备好食材

• 2.虾仁焯水

• 3.焯好捞出过凉水淋干

• 4.角瓜焯水，角瓜去心切片，胡萝卜去心切片。

• 5.开后捞出过凉水淋干

• 6.锅中放油，下入葱姜蒜炒香

• 7.大火下入角瓜虾仁翻炒，加盐，糖，鸡粉，加入水淀粉勾欠。

• 8.装盘