食材用料

什锦山药粒的做法

• 1.山药去皮洗净、青红椒洗净，将它们切成玉米粒大小的丁。

• 2.锅中加水，水开时将山药粒和青红椒粒焯水。

• 3.锅中放少许油，下山药粒和青红椒粒，翻炒片刻后加少量鲜汤。

• 4.然后加入糖、味精、盐，最后用水淀粉勾芡即可。