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酱烧排骨的做法和食材用料及健康功效

2017-10-14 09:26:01  阅读:8425+来源:本站原创责任编辑NO。魏云龙

健康功效

大葱:通阳、解毒、活血

食材用料

生姜七片相克食物 蒜瓣五瓣
八角两个大葱一根相克食物
小米椒5根少许
料酒两小碗 生抽三勺
耗油半勺 鸡粉少许

酱烧排骨的做法

  • 1.把排骨切成块,凉水下锅倒入料酒,放三片姜片,去腥。,煮8~10分钟,关火把排骨放入凉水中洗净,空干备用。

  • 2.把锅中放油,把切好的调料放入锅中炒香,然后把排骨放入锅中,炒到微微焦黄,倒入料酒,生抽,炒制一两分钟倒入温水,水要淹没过排骨,把水炖的快没有的时候放入葱,蒜,收完汁后,出锅。

  • 3.大功告成