食材用料
| 青红椒200克 | 猪肉200克相克食物 |
| 姜三片最近从老家带了相克食物 | 蒜三瓣相克食物 |
| 油适量 | 盐适量 |
| 料酒一勺 | 生抽一勺 |
| 老抽半勺 | 淀粉半勺 |
| 鸡精适量 | |
辣椒炒肉的做法
1.菜洗净
2.辣椒和肉切丝，姜蒜切碎
3.肉丝放入盘中，加生抽，一勺油，料酒和淀粉抓匀腌制十分钟（加了油的肉炒出来不容易粘连）
4.锅中放油，放入肉丝炒散，炒至变色盛出
5.利用锅中的余油，放入姜蒜爆香，再倒入辣椒
6.炒至辣椒稍软
7.倒入肉丝，并调入盐
8.加老抽翻炒均匀
9.最后放鸡精调味
10.成品图
2017-10-14 21:57:46 阅读：7285+来源：本站原创白冰
| 青红椒200克 | 猪肉200克相克食物 |
| 姜三片最近从老家带了相克食物 | 蒜三瓣相克食物 |
| 油适量 | 盐适量 |
| 料酒一勺 | 生抽一勺 |
| 老抽半勺 | 淀粉半勺 |
| 鸡精适量 | |
1.菜洗净
2.辣椒和肉切丝，姜蒜切碎
3.肉丝放入盘中，加生抽，一勺油，料酒和淀粉抓匀腌制十分钟（加了油的肉炒出来不容易粘连）
4.锅中放油，放入肉丝炒散，炒至变色盛出
5.利用锅中的余油，放入姜蒜爆香，再倒入辣椒
6.炒至辣椒稍软
7.倒入肉丝，并调入盐
8.加老抽翻炒均匀
9.最后放鸡精调味
10.成品图
