健康功效

黑豆：健脾、利水、活血

食材用料

腌黑豆的做法

• 1.黑豆泡水洗净。

• 2.准备陈醋。

• 3.玻璃密封罐洗净晾干。

• 4.沥干洗净的黑豆，要晾晒的没有一点水分。

• 5.炒锅加热干炒黑豆，待炒制五六分啪啪啪响时再炒三四分钟即可。

• 6.出锅通风处晾凉，放进玻璃密封罐里倒入陈醋，要没过黑豆。

• 7.成品图。