健康功效

竹笋：和胃、利水、益气
火腿：健脾、补气、扩张血管
胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳

食材用料

竹笋饭的做法

• 1.所有食材切小粒备用。

• 2.锅放油烧热至五成热时放入竹笋粒，胡萝卜和火腿粒翻炒片刻。

• 3.倒入米饭炒均匀。

• 4.最后加入葱花，放适量的盐和味精翻炒即可。

• 5.装盘上桌。