食材用料

四季豆肉沫的做法

• 1.四季豆去丝，切成两段

• 2.瘦肉80克，切碎

• 3.大蒜少许

• 4.干辣椒10克

• 5.鸡精5克

• 6.酱油，盐适量

• 7.油入锅烧至7.8成热，倒进蒜蓉炸香，再倒入四季豆翻炒变色，再倒进肉沫翻炒5分钟后放入鸡精，酱油，干辣椒调味即可