健康功效

鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料

蒸鸡蛋的做法

• 1.把鸡蛋倒碗里

• 2.拿打蛋器或者筷子，我是用的筷子打的，多打几下。让鸡蛋充分融合

• 3.不需要非得是温开水，我都是用凉水。把打好的鸡蛋放入水，鸡蛋和水的比例1，1.5用筷子沾点盐就行，充分融合

• 4.把打好的鸡蛋放入锅里水快要开的时候开小火，小火炖两三分钟就行了关火出锅