健康功效

鸭血：补血、解毒

食材用料

水煮鸭血的做法

• 1.鸭血备用

• 2.鸭血切三角

• 3.姜丝，芹菜叶，葱段备料

• 4.砂锅水滾放姜丝入锅煮

• 5.放入鸭血，小火慢煲

• 6.看鸭血煮熟放入芹菜叶，葱段，油，盐，鸡精搅拌均匀，关火出锅

• 7.成品