健康功效

莴笋：清热、解毒、辅助降血脂
红椒：温中、开胃、消食
酱油：升压、补血、护齿

食材用料

莴笋炒红椒的做法

• 1.莴笋去皮洗净切成滚刀块，红椒切好备用

• 2.油锅蒜末爆香

• 3.先炒莴笋，

• 4.莴笋比较大块不容易炒熟，先撒点水炒一会莴笋再放入红椒

• 5.放入盐鸡精酱油调味即可

• 6.成品图