健康功效

黄瓜：利水、清热、解毒
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料

豆渣黄瓜丝饼的做法

• 1.豆渣一块沥干后备用。

• 2.黄瓜一块擦丝。

• 3.加入一个鸡蛋。

• 4.倒入适量面粉。

• 5.再加入一勺盐和适量水调成糊状备用。

• 6.电饼铛擦一层油加热。

• 7.把之前活好的面糊舀到电饼铛内。

• 8.两面煎到发黄就好了。