健康功效

菠菜：平肝、止血、润燥
粉丝：补血、富含碳水化合物、富含铁

食材用料

菠菜蛋饺粉丝汤的做法

• 1.粉丝提前泡上，蛋饺包好，菠菜切段。

• 2.菠菜入开水锅焯下水，锅中放少许油，先放入菠菜段煸炒。

• 3.注入适量清水，加入粉丝和蛋饺大火烧开。

• 4.再放入菠菜叶，放入适量盐和鸡精。

• 5.立马出锅装盘。