健康功效
酱油：升压、补血、护齿
食材用料
| 三道鳞1条 | 五花肉适量 |
| 盐20克 | 料酒适量 |
| 大料2个 | 香菜2根相克食物 |
| 葱适量相克食物 | 姜适量相克食物 |
| 蒜适量相克食物 | 蚝油15克 |
| 干辣椒适量相克食物 | 酱油20克 |
| 鸡精10克 | 面粉少许 |
| 黄豆酱适量 | |
酱焖三道鳞的做法
1.三道鳞洗净，用葱，姜，料酒，腌制十分钟
2.三道鳞擦干水，拍上少许面粉
3.锅内放入油，把鱼两面煎至金黄，取出备用！
4.锅内放入葱，姜，蒜，干辣椒，大料，爆香，炒熟五花肉！
5.放入煎好的鱼，加入热水
6.放入调料，炖20分钟！
7.出锅，撒上香菜末！
