健康功效

豆角：富含胡萝卜素、活血化瘀
酱油：升压、补血、护齿

食材用料

肉炒豆角的做法

• 1.豆角摘掉头尾、清洗干净、切段

• 2.瘦肉切块、用酱油、油、盐、生粉、腌制10分钟

• 3.蒜去衣切片

• 4.豆角焯水、捞起沥干

• 5.热锅放油、放蒜爆香、放肉、炒至变色

• 6.放豆角、炒片刻

• 7.放盐、炒匀即可

• 8.成品