健康功效

丝瓜：解毒、凉血、清热化痰

食材用料

油条炒丝瓜的做法

• 1.丝瓜切滚刀块

• 2.油条切段，大蒜拍碎

• 3.锅内放油，丝瓜，放盐，加少量水

• 4.煮开后，放油条，略煮一下

• 5.放蒜蓉，翻炒几下，关火，盖锅焖两分钟

• 6.出锅，装盘