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韩式酱蟹的做法和食材用料及健康功效

2017-10-26 02:23:47  阅读:3215+来源:本站原创童蕾

健康功效

梭子蟹:滋阴、解毒、改善血液循环
苹果:除烦、养胃、生津

食材用料

梭子蟹十只苹果一个或两个相克食物
洋葱一个相克食物昆布一整片相克食物
生姜四五片相克食物大蒜五六个相克食物
生抽500ml糖稀50ml
干辣椒三个相克食物 红辣椒四个
700ml

韩式酱蟹的做法

  • 1.收拾梭子蟹,洗洗刷刷放进冰箱冷冻三个半小时

  • 2.把除梭子蟹以外的材料全部放进砂锅煮,大火煮开后小火炖一个小时

  • 3.煮好后放凉酱汁

  • 4.把冻好的螃蟹拿出来去腮去嘴去肚脐

  • 5.把冷却好的酱汁浇在螃蟹上放入冰箱腌制24小时就可以吃了