健康功效

鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料

蛋羹黑白配的做法

• 1.1、打鸡蛋，并且搅拌均匀；

• 2.2、放入盐巴适量；

• 3.3、搅拌均匀；

• 4.4、在鸡蛋液中加入适量清水，一个方向轻轻搅拌，避免出现泡沫；

• 5.5、根据个人 口味加入适量黑芝麻，基本离成功不远了；

• 6.6、锅中放入清水适量，让鸡蛋上锅中火蒸25分钟，即可；

• 7.7、开锅，淋入香油，搅拌均匀；

• 8.8、亮成品，欢迎品尝。