健康功效

金针菇：补肝、抗癌、益肠胃
黄瓜：利水、清热、解毒
胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳

食材用料

金针菇凉拌菜的做法

• 1.准备食材

• 2.金针菇焯水

• 3.藕焯水，切片。黄瓜削丝，胡萝卜削丝

• 4.海带焯水切丝

• 5.橄榄油，盐，白醋拌一下即可