食材用料

毛香粑的做法

• 1.毛香草

• 2.把毛香草清洗干净

• 3.准备一个干净的袋子，把洗好的毛香草放袋子里装好，用锤子锤出绿色的汁出来即可

• 4.锤好后把毛香草拿出来，放按板上用刀切碎

• 5.锅里放适量的油，把切碎的毛香草放锅里炒两下，放入适量的水和盐，水开后待用

• 6.这是从超市买的籼米粉，把籼米粉放到电饭锅上面蒸熟（就像平时煮饭一样，电饭锅跳闸了就可以了）

• 7.蒸好的米粉倒入容器内

• 8.把锅里煮好的毛香草倒在米粉里

• 9.和面，将毛香草和米粉和到一起，如图

• 10.将和好的面做出自己喜欢的形状，放入蒸锅里蒸熟即可

• 11.蒸熟的毛香粑