健康功效

芹菜：除烦、平肝、清热
红椒：温中、开胃、消食
胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳

食材用料

芹菜炒白干的做法

• 1.准备好所需食材

• 2.芹菜去根和黄叶洗净切段，胡萝卜洗净切丝，红椒洗净切斜片，白干洗净切片

• 3.锅里油烧热，倒入胡萝卜和红椒炒匀

• 4.接着倒入白干炒匀

• 5.再倒入芹菜炒匀

• 6.炒匀后加盐再炒匀即可