健康功效

南瓜子：辅助降血脂、改善血液循环、健脑益智

食材用料

炒南瓜子的做法

• 1.南瓜买回来把瓤连子掏出来，捡出饱满的南瓜子，洗净。

• 2.放阳光下晾晒两到三天。

• 3.锅烧热调成小火放入盐。

• 4.放入南瓜子不断翻炒。

• 5.南瓜子炒出香味，皮变成淡淡的焦黄时就可以关火了，最后用筛子筛去盐就可以装盘啦。