健康功效

青鱼：祛湿、除痹、益气
料酒：活血化瘀

食材用料

馋嘴儿酥鱼的做法

• 1.青鱼洗干净，切两半。

• 2.切小块好用盐鸡精料酒淀粉腌制三十分。

• 3.锅里多放点油，油滚开冒泡，放鱼块。

• 4.鱼块浮起来就好了。

• 5.捞出沥干油。

• 6.撒上香菜。