健康功效

猪肝：养肝明目、健脾、补气

食材用料

酸菜煮猪杂的做法

• 1.取出酸菜心

• 2.切片飞水后待用

• 3.切好猪杂和姜葱

• 4.清水内放入姜片酒烧开

• 5.放入酸菜

• 6.放入猪杂烧开滚5分钟后调味

• 7.撒上䓤段关火盛出

• 8.配上酱油沾着吃