健康功效

黄瓜：利水、清热、解毒

食材用料

酸辣黄瓜的做法

• 1.所有材料如图备齐，黄瓜去皮

• 2.黄瓜去瓤，切条备用；大蒜，小米辣切粒备用。

• 3.加盐抹匀，静待5分钟后挤干水后加糖、粗，辣椒、花椒油拌匀即可。